אתר התזונה והמתכונים הבריאים
של הדיאטנית יפית בן מרדכי

מחפשים מתכון קליל, כשר לפסח וללא גלוטן? נסו את גרסת "פריכית בריי", הגרסה הבריאה והטעימה שלי המהווה חלופה מושלמת למצה בריי המסורתי

מדריך מתכונים של משקאות מחממים, בריאים ודיאטטיים שיחממו לכם את החורף, לצד הסברים על היתרונות התזונתיים שהם אוצרים בתוכם.

עוגת גבינה טבעונית, קרמית להפליא ומושלמת לשבועות. מתכון לעוגת גבינה קרה, ללא גלוטן עם אוכמניות מתוקות. חגיגית ומרשימה הטבעונית שלכם לחג.

עוגת פירות יבשים בעשר דקות הכנה. עוגת ט"ו בשבט - פשוטה, נימוחה וממכרת. עוגה טבעונית בחושה וכיפית לאכילה עם פירות יבשים ואגוזים שכיף לאכול.

לביבות כרובית אפויות ובריאות. קלות להכנה וטעימות להפליא! דלות בקלוריות ועשירות בחלבון. המתכון הזה הולך לככב אצלכם במטבח. צמחוני, ללא גלוטן.

קציצות כרישה (פראסה) אפויות בתנור. בריאות, טעימות ודיאטטיות. מתאימות להדלקת נר ולארוחת ערב חורפית. מתכון צמחוני לצד גרסה טבעונית וללא גלוטן

סלט קייל כזה טעים - עוד לא טעמתם! מתכון לסלט קייל לצד הסברים אודות יתרונותיו התזונתיים וטריקים לעבודה נכונה עם קייל כך שלא ירגיש מריר.

עוגת גבינה אפויה דיאטטית ו...טעימה! מתכון לעוגת גבינה שהיא ארוחת בוקר משביעה, עשירה בחלבון ודלה בקלוריות. היכונו להתמכרות הבאה שלכם: עוגת גב

מאפינס בננה שוקולד צ'יפס. שילדים אוהבים! מתכון למאפינס בננה שוקולד צ'יפס ללא גלוטן וכשר לפסח. תתכוננו ללקק את האצבעות

בזכות הרבגונית הקולינרית שלו, קמח שקדים משמש להכנת מאכלים מתוקים ומלוחים. מהו קמח שקדים, מה היתרונות שלו, ואיך מכינים אותו - במאמר זה